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超カンタン! ポトフ

超カンタン! ポトフ イメージ写真 Image Photo by jetalone
材料を入れてコトコト煮るだけ。超カンタン!ポトフです。

材料(4人分)

新じゃがいも 2個 新キャベツ 1/4玉
新たまねぎ 1個 ソーセージ 6本
ベーコンブロック 適宜 顆粒コンソメ 適宜
ローリエ 1枚 塩、こしょう 適宜

作り方

大きめに切った野菜全部を鍋に入れ、水をひたひたに入れ、顆粒コンソメ、ローリエを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。野菜が柔らかくなったら、塩こしょうで味を整える。

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